Jordgubbstårta med en liten twist

LRM_EXPORT_20180422_215704.jpg

Igår hade vi kalas för en god vän och jag kunde inte låta bli att göra en jordgubbstårta. Säsongen är snart här och jag var bara tvungen att tjuvstarta lite…jag fullkomligt älskar dessa rubinröda bär.

Jag är en sådan person som tycker om att att testa nya recept och de får gärna ha en liten twist. Det finns en kvinna som gör magiska bakverk…helt enligt min smak. Jag har testat flera av dem och jag kan inte sluta att leta efter nya recept att testa bland hennes register. Hon har en blogg som tyvärr inte är aktiv men det finns mängder av recept att testa. Kika in hos louisespis och ni kommer sitta där med dreggel på hakan.

Just denna tårta hittar ni här.

LRM_EXPORT_20180422_215711.jpgLRM_EXPORT_20180423_113112.jpg

Två små sjuklingar

LRM_EXPORT_20180307_084955.jpg

“Fäärdig..jag är fääärdig..men hjälp mig då”. Inte bästa sättet att vakna på!

Jag klev upp ur sängen alldeles yr och med ett hjärta som höll på att hoppa ur bröstet. Jag måste sovit tungt…hur länge hade egentligen storan suttit och ropat? Jag öppnade dörren till badrummet och klev in till systeryster. Hon satt där alldeles rödblommig och jag behövde inte lägga min hand på hennes panna för att förstå att febern drabbat även vår stora flicka.

Vi gjorde oss klara på toaletten, fixade frukost och satte oss och kollade på favoriterna…Elsa och Anna. Lillebror joinade oss efter ett tag och för en gångs skull lyckades vi se klart på en hel film. Under filmstunden var barnen relativt pigga med tanke vad termometern hade visat. Men…efter vår duschstund ändrades energinivån drastiskt och vi var tvungna att lägga oss i sängen. Lillebror somnade nästan direkt och storans likaså…hon som inte sovit på flera år somnade som en stock och sov i nästan två timmar.

Aldrig är man sugen på varm mat när man har feber. Man blir illamående, energin är låg och man har ont lite här och där. Det kanske inte är så svårt att gissa vad vi åt till lunch idag. Jag försökte verkligen med riktig mat men det funkade inget vidare. Då struntade jag i allt och fixade iordning glass. Bättre att äta något än inget alls. Som ni förstår gick det mycket bättre att äta sött och kallt…men…inte ens hela glassen slank ner…det brukar aldrig vara något problem.

Dagen har verkligen gått upp och ned. Ena stunden inte alls pigga och i andra har inte sjukdomen märkts av. Nu ligger de båda nedbäddade i sina sängar och sover gott. Hoppas att farbror feber släpper taget om våra små guldklimpar inatt<3

LRM_EXPORT_20180307_111052.jpgLRM_EXPORT_20180307_124552.jpg

En sjuk liten miniman

LRM_EXPORT_20180306_093937.jpg

Jag tyckte att det var lite för bra för att vara sant

Igår somnade minimannen klockan åtta och jag behövde inte gör mer än att lägga ner honom i sängen så hade de små blå slutits. Jag tänkte att “ja nu vänder det”…nej , nej, nej så fel man kan ha. Tre timmar senare vaknar han till, börjar gnälla och när jag lyfte upp honom bränns han mot mina armar…”åh nej…febern har kommit på besök”. Jag tog tempen och mycket riktigt…39.8. Egentligen ska man uppsöka barnläkaren när de små har så mycket feber men han åt som vanligt så jag tänkte att det var bättre att avvakta och ringa bvc på morgonen. Han fick en supp i rumpan och efter det höll sig febern under 39 grader.

På morgonen pratade jag med vår bvc-sköterska och hon sa att jag skulle se till att han åt och att vi vid behov skulle ge alvedon. Blir det värre åker vi in annars ringer hon under morgondagen och kollar läget.

Just nu är det stabilt. Han äter, sover, äter…och sover. Vi kör på en riktig mysdag i sängen både han och jag. Just nu vill vi bara vara nära varandra. Det är bra för både lille- och storhjärtat<3

LRM_EXPORT_20180306_130419.jpg

28 år och en riktig kalashelg

LRM_EXPORT_20180303_224419.jpg

I lördags fyllde jag 28 år och det blev en riktigt drömmig dag. På morgonen väcktes jag av två skönsjungande älsklingar. De hade med sig mackor, ägg, smoothie och presenter…tänk att de vet precis vad jag tycker om<3.

Istället för att stå i köket hela dagen och laga mat inför middagsbjudningen spenderade jag tid med familjen. Jag hade nämligen förberett allt dagen innan. Grytan var fin och mör och tårtan var monterad. Att göra på detta sätt passade mig bättre…jag ville inte stå i köket hela dagen. Det viktiga var att dagen skulle handla om mig, min man och mina barn…oss tillsammans…de gör mig gladast<3

Efter pulkaåkning, liiiite städ och mycket bus bytte vi om och så var det dags att välkomna våra gäster. Kvällen blev verkligen lyckad och jag är så enormt tacksam för alla som kom. Utan er hade min dag blivit mycket mindre…värdefull. Även om jag älskar att laga mat, baka och kalaspyssla för att göra andra (och mig själv ) glada så var de sakerna bara ett plus i kanten..det var NI som var det viktiga<3

LRM_EXPORT_20180303_224450.jpg

PUMAxKENZA

LRM_EXPORT_20180226_181808.jpg

Jag går oftast hemma och svassar omkring och då orkar jag oftast inte gå omkring i jeans eller andra stela kläder…jag vill ha det bekvämt och skönt. Jag har mycket skräpkläder, vilket är bra, men jag har blivit lite trött på att gå omkring i byxor med färgfläckar och tröjor som är för stora. Nu har jag rensat bort dessa plagg och lagt dem på en separat plats. De kommer inte komma fram förens jag ska klippa gräset, rensa i trädgården eller liknande, haha.

Så…för att slippa mina slitkläder köpte jag, under förra veckan, hem lite nya plagg som är både sköna och snygga…bland annat den här dressen som Kenza varit med och skapat åt Puma. Hennes kollektion är otroligt snygg och fräsch…modern men med en vintage touch. Hela kollektionen hittar ni HÄR.

LRM_EXPORT_20180226_181752.jpgLRM_EXPORT_20180226_181740.jpg

In och rösta på vår cover

Jag och Emil fick i förra veckan utmaningen att göra en cover på Zara Larssons. Några timmar senare och detta blev resultatet. Nu är vi med och tävlar hos @Volgswagengaragesound och vi skulle bli jätte glada om ni ville in och rösta på vår cover. Det är bara att logga in på Instagram, söka sig fram till @Volkswagengaragesound och sedan klicka på gilla-knappen. Klicka HÄR och ni kommer dit direkt. Psst…idag är sista dagen att rösta ;D.

Kramar från lilla familjen Henrikson

Nytt vattenfilter…tom plånbok

LRM_EXPORT_20180210_112454.jpgJag verkligen älskar vårt hus. Planlösningen är precis så som vi ville ha den, det är lagom stort och trädgården är amazing…vi har både gräsmatta och skog. Det allra bästa är dock läget.  På två minuter tar vi oss ner till sjön,  på 20 är vi framme på förskolan, åker vi bil i 10 minuter är vi nere på stan, och efter 45 minuter på tåg är vi i Göteborg. Sedan ligger både Trollhättan och Uddevalla nära så arbetsmöjligheterna blir genast många fler.

Resan har dock inte bara varit enkel. Som vissa av er redan vet så har vårt vatten ställt till en hel del problem. Vi har en egen borrad brunn och det vatten som finns i är jätte dåligt. Det är fullt av järn, mangan, turbiditet och kalk. Innan vi satte på filter kunde vi inte ens duscha för att det förstörde vårt kakel och klinkers. Vi måste tyvärr byta ut/kompletera vårt nuvarande filter då det inte räcker till. Vi har kollat omkring lite själva och insett att det kommer bli en riktigt dyr historia. Det kommer antagligen hamna runt 70 000 – 100 000 kr. Känns så fruktansvärt tråkigt då vi kommer behöva prioritera bort mycket annat som vi vill göra i huset. Samtidigt vet vi att vi inte har något val…vi måste ha rent vatten. Som tur är har vi sparat undan lite pengar så att vi fortfarande har en bra buffert när detta är klart. Extra jobbigt känns det såklart då vi båda är föräldralediga. Just nu rullar inte pengarna in. Men…föräldralediga är vi inte hela tiden så det kommer finnas tid för att spara.

Detta ska lösa sig det med<3

De kollade mitt barns BMI

LRM_EXPORT_20180209_111419.jpg

Idag var båda barnen på BVC för att bli kontrollerade och vi uppdaterade. Innan vi åkte så tyckte storan att det var jobbigt…hon trodde det skulle bli obehagligt. Väl där släppte alla spärrar och hon fixade alla tester med bravur…ja nästan i alla fall. När de ville sätta en lapp för ögat och testa synen så vägrade hon. Men det gjorde inget…det tar vi nästa gång lillebror har kontroll

Det är ganska lustigt med alla dessa undersökningar. Jag förstår att man följer upp spädisarnas första år och att man sedan har rutinkontroller en gång om året. Det jag inte förstår är kontrollernas uppbyggnad. Jag tycker att de känns överdrivna, att man letar efter fel och bara gör föräldrar nojiga. Storan hade idag sin 4-års kontroll och hon skulle utföra all möjliga saker. Hon skulle måla, peka på saker i en bok, härma för att kolla uttalet, placera olika kort på rätt plats (kläderna på pojken och djuren i ladan) och se samband mellan olika bilder (frukterna hör ihop men pennan ska bort). Det som jag tycker är fel är att man sätter ett rättesnöre för vad alla “borde” kunna i den åldern. Faktum är att alla inte har kommit lika lång. Det kan bero på intresse eller att man utvecklas inom olika områden olika fort. Alla är vi olika och så borde det få vara. Jag kan se lite likheter med skolan där systemet är uppbyggt på ett sätt som gör att de mer akademiska klarar sig bättre än de som är mer praktiskt lagda. Vem säger dock att det ena är bättre än det andra? Tycker inte om när samhället byggs upp på ett sätt som gör att en viss typ av människor klarar sig bättre. Jag har dock förståelse för att det inte är så lätt att bygga upp utbildning och allt vad det är som passar för alla. Lättare sagt än gjort.

Det som tog hårt på mig under dagens kontroll var att de kollade Malvas BMI. Jag menar…kom igen…hon är FYRA år! Det kändes lite som att sköterskan ursäktade sig men hon sa att hon var tvungen att göra det vilket jag förstår. Det är ju inte hon som sitter och hittar på alla tester. Det känns dock som att de som suttit och hittat på alla dessa rutiner inte har en aning om hur det är ute i verkligheten. Vet de om hur tuffa idealen är idag och hur våra barn och ungdomar påverkas negativt av dem? Visserligen har vi föräldrar det största ansvaret att se till att våra barn har en sund syn på sig själv men jag tycker att det är onödigt att vårdcentralen spär på. Efter kontrollen pratade vi inte något om det testet eller att hon var normalviktig. Det är inget hon behöver veta.

Nä nu ska jag inte spy galla. Jag är verkligen inte arg eller irriterad. Jag tycker bara att det är onödigt. Vad tycker ni?  Tycker ni att alla kontroller är nödvändiga?

Fyra månader postpartum

Vecka 37

DSC_0097

1 Vecka postpartum

DSC_0655

Nu…4 månader postpartum

LRM_EXPORT_20180207_103741.jpgIdag är det fyra månader sedan lillebror föddes. Han växer så det knakar vilket innebär att det går åt mycket energi för både honom och mig. Det märks att amning kräver mycket av kroppen. Just nu ligger jag 3 kg under invägnings-vikten och rätt som det är kan jag bli helt slut i kroppen. Ni behöver dock inte oroa er…jag mår bra och lever ett glatt matliv ;D.

Jag har precis börjat träna och oj vad tufft det är. Kroppen är verkligen svag och konditionen är som bortblåst. Jag har hittat ett 40 dagars träningsschema som jag följer just nu. Föregående vecka var upplagd på detta sätt: 1. Styrka 2. Cardio/core 3.  Styrka    4. Stretch 5. Cardio/Core 6. styrka 7. Stretch . Innan varje pass får du hjälp med uppvärmning och stretch. Du följer instruktören Ashley Conrad och du hittar hennes videos på Youtube.

Nu ska denna mamma bli lite piggare, vigare och få en starkare kropp. Himla bra när man har 2 barn att bära/jaga ;D.

Puss på er<3

Ett efterlängtat hej

Ojoj så tiden går…lillebror blir redan fyra månader imorgon. Under dessa fyra månader har jag nog bara gjort tre-fyra inlägg här. Vissa kanske skulle känt stress över det men jag la det åt sidan utan att känna något speciellt. Det har varit skönt att få fokusera på barnen och det har de behövt. Storasyster behöver veta att jag prioriterar henne när jag inte är med lillebror och lillebror…ja han behöver mig mest hela tiden. Nu har vi dock kommit in i rutinen så nu känns det som det är rätt tid att ta upp “eleonorslillakrypin” igen. Och vet ni vad…jag har längtat. Några av er har hängt med mig på instagram medan vissa kanske inte alls vet hur vi haft det det senaste så därför får första inlägget bli en liten uppdatering.

Efter jul åkte vi upp till Piteå för att fira nyår. Vi åkte nattåg vilket var en väldigt stor upplevelse för Storan. Vi hade med myskvällsmat och godis som vi åt innan läggdags. Att sedan sova på tåget…wow. Tidigt vaknade hon och då var det plötsligt JÄTTE mycket snö ute. För min del var det lite krångligare. Inte jätte roligt att sitta halvböjd i sovkupén och amma en grinig kille. Men…i det stora hela gick resan väldigt bra. Väl uppe i Piteå blev vi behandlade som kungligheter. Våra vänner skämde verkligen bort oss. Vi var där i sex nätter om jag inte mins fel. När vi skulle bege oss hemåt igen ville inte barnen skiljas åt. De hade så roligt tillsammans. De lekte inne, tränade tillsammans med oss vuxna, åkte pulka i många minusgrader, badade på badhuset och bara skrattade och skrattade. Att det funkade så bra mellan dem känns guld värt<3

Bara någon vecka efter att vi kom hem var det dags att fira vår fyraåring. Jag kan inte förstå att det gått så fort…min stora, stora tjej<3. Dagen var fylld av massa glädje. På morgonen fick hon frukost på sängen och med oss hade vi ett stort paket. Dockan som låg i det har fått namnet Hello Kitty, hihi! Vid lunchtid kom sex vänner på flamingokalas. Det bjöds på våfflor med goda tillbehör och efter det lekte vi leker för att sedan äta en liten cupcake. Det sista som hände var fiskedammen. Det var dock lite konstiga fiskar där…en liknade pappa E:s kallsonger, hihi! På kvällen kom familjen för att fira och det serverades då köttbullar och  glass enligt Storans önskemål.

När det var dags att sova hade vi en mycket nöjd och trött tjej i sängen. Det tog inte lång stund så hade hennes små blå slocknat<3

Just nu håller vi på att göra iordning i barnens lekrum. Äntligen säger jag bara…så tråkigt och oinspirerande för barnen när allt ligger huller om buller. I rummet kommer vi ha tre olika hörnor…djungelhörnan, kökshörnan och pysselhörnan. Utöver detta kommer rummet ha lite annat smått och gott att leka med. Nu i veckan ska jag försöka snickra ihop en cafédisk till kökshörnan. Bra med mer förvaring och få det lite mer verkligt med servering.

Jag och lillebror tränar tillsammans. Han hjälper mig och jag hjälper honom. Tänk att det kan vara så tungt att använda lilleman som vikt. Det är klart…han väger väl cirka 7 kg nu vilket är ganska tungt för min otränad kropp. Jag har hittat pass på youtube som jag följer och som är sååå bra. Sök på Ashley Conrad och följ hennes 40 dagars schema.

Ser ni så stark vår lille M är. Han älskar att stå men har dock ingen tanke på att rulla runt. Just nu tränar vi genom att lägga honom i lite nedförsbacke. Tänkte att han kanske kan komma på själva grejen då, hihi. Förutom detta tränar vi på att sitta, stå och snart får han börja träna på att äta. Han har faktiskt fått smaka lite banan redan och det verkade väldigt omtyckt. På Torsdag ska vi köpa gröt och sedan ska jag göra små iskuber med lite smått och gott som INTE är sött. Att börja med banan och gröt kanske inte är det bästa. De flesta barn ÄLSKAR sött så jag börjar också med det svårare först… GRÖNSAKER.

LRM_EXPORT_20180127_002413.jpg

 Det största nu är att lillebror sover så dåligt på nätterna. Det började ganska direkt vi kom hem från norr. Egentligen vet jag inte om HAN sover dåligt men jag vaknar minst 1 gång i timmen av att han gråter och vill komma nära. Han ligger vid bröstet hela natten just nu och jag får lite panik av det. Amningen känns inte så mysig nu om jag ska vara ärlig. Att jag inte får sova påverkar mig väldigt negativt. Tro mig…jag är inte så rolig att vara med när jag är trött…arg, arg, arg hela tiden. Jag tappar humöret lätt och det går alltid ut över de jag älskar mest…det är hemskt. Vi får se när det vänder. Det är bara att köra på och hoppas på det bästa<3

Nu ropar lilleman efter mig…bäst att komma till undsättning. Kram på er alla<3